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納豆紅曲片(壓片糖果)
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納豆紅曲片

產(chǎn)品名稱:納豆紅曲片(壓片糖果)
配料:納豆凍干粉、紅曲粉、改性大豆磷脂、甜菜根粉、果汁粉等
規(guī)格:0.8g/片×60片/瓶
建議食用量及食用方法:每日2次,每次2片

【納豆凍干粉】含有150種以上的生理活性物質(zhì),如納豆菌、納豆多肽、納豆多糖、黏液素、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽、納豆激酶、吡啶二羧酸、溶菌酶、高彈性蛋白酶、卵磷脂、皂甙、異黃酮、維生素K2、維生素E、B族維生素、多種礦物質(zhì)等。具有抑制腸道有害菌,通便,預防高血壓,抗癌抑癌,防止骨質(zhì)疏松癥,溶栓作用;可抗氧化、延緩衰老;還可有效改善冠心病、動脈硬化、中風、靜脈曲張。【1】
【紅曲】在《本草綱目》谷部第二十五卷記載:紅曲甘、溫、無毒,主治消食活血,健脾燥胃,治赤白痢下水谷。紅曲米粉作為天然著色劑,含有降血脂的成分咯伐他丁(Lovastatin用于降低血液中的膽固醇);黃酮類天然色素具有軟化血管、增強血管彈性的功能性!2】
【大豆磷脂】主要含有卵磷脂(約34.2%)、腦磷脂(約19.7%)、肌醇磷脂(約16.0%)、磷酯酰絲氨酸(約15.8%)、磷脂酸(約3.6%)及其他磷脂(約10.7%)。
這些成分是細胞膜和腦神經(jīng)組織的組成部分,能增強細胞信息傳遞能力提高大腦活力,提升細胞膜自我修復能力,具有延緩衰老、預防心腦血管疾病等作用!3】
【甜菜根】味甘,性平微涼;能健胃消食、止咳化痰、順氣利尿、消熱解毒、肝臟解毒等功效。甜菜根含有豐富的鉀、磷、鈉、鐵、鎂、維生素A、B、C、VB12,有機硝酸鹽及葉酸,能軟化血管,阻止血栓形成,抗高血壓,防止老年癡呆,抗腫瘤!4】



Q 紅曲粉是什么?

A 紅曲粉是漢族傳統(tǒng)的藥、食兩用品,在中國已有上千年使用歷史,由早稻米經(jīng)發(fā)酵加工而成,多呈紅色或暗紅色,主要用于食品著色。

Q 紅曲粉有什么作用?

A 近代醫(yī)學研究報告認為,紅曲具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇;紅曲粉與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優(yōu)點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。紅曲含有降血脂的成分咯伐他。↙ovastatin用于降低血液中的膽固醇);還含有黃酮類天然色素具有軟化血管、增強血管彈性的功能性。【2】

Q 納豆凍干粉是什么,有什么作用?

A 納豆凍干粉是固體發(fā)酵的納豆,經(jīng)過零下40攝氏度凍結后,經(jīng)真空抽濕升華干燥、粉碎,成為納豆凍干粉。最大限度地保留了納豆中的生理活性物質(zhì),物有所值。
納豆凍干粉含有150種以上的生理活性物質(zhì),具有以下作用:
1、調(diào)整腸道菌群,抑制有害菌,保持有益菌占主導地位。
2、溶化血栓、修復受損的血液細胞、血管細胞,有效改善冠心病、高血壓、動脈硬化、中風、靜脈曲張。
3、改善免疫系統(tǒng),提高機體免疫力。
4、增加骨密度、改善骨質(zhì)疏松癥!1】

Q 中老年常見的心血管疾病有哪些?

A 高血壓、冠心。ㄈ毖孕呐K。⒛X血栓、心力衰竭是中老年人常見的心腦血管疾病!1】
而納豆凍干粉含有的成分能改善血液循環(huán),預防高血壓,改善冠心;紅曲粉也可降血脂,軟化血管;甜菜根粉也可調(diào)節(jié)軟化血管的硬化強度和阻止血管中形成血栓。

參考文獻:

1】謝秋玲 郭勇.納豆——一種多功能食品,食品工業(yè)科技.1999,1,71-72。

2】紅曲 性味:甘,溫。歸肝、脾、大腸經(jīng);钛觯∑⑾。摘錄自《中藥大辭典》。

夏亦嗣 張念慈 陳可翼.紅曲米及其臨床調(diào)脂應用的發(fā)展,中國中西醫(yī)結合雜志.2018,4,504-507。

3】劉元法 王興國.大豆磷脂組成與特性,糧食與油脂.2000,3,11-14。

4】張軼娟 劉春蕾 高盛一.養(yǎng)身新疏食,滬港經(jīng)濟.2014,(11)。

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